自從暖暖出生後,家裡開銷一下子多限時了不少,又是奶粉又要尿布的,

什麼都要花錢,導致經濟一下子拮据了起來

但一些該買的還是要買,這次買的是 洲際集團高雄英迪格中央公園酒店Wok on the park-主廚推薦菜乙道+中式輕食吧無限享用"

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【洲際集團高雄英迪格中央公園酒店Wok on the park】


位於高雄中央公園英迪格酒店,今年全新開幕落成,為洲際酒店集團旗下一員,其中更是以跨界為名的Wok on the park,用美食帶你遊走各大洲探究美食的奧秘,打開一整片湛藍的味蕾天空,善用混搭各種食材,賦予飲食新意義。





主廚推薦菜


避風塘四季軟兜蟹


Stir-fried soft-shell crabswithminced garlic, chili, corn flakes

用肥美軟殼蟹用於酥脆麵糊酥炸而成,在用以麥片、大蒜、二荊條乾辣椒、乾小米椒炒至辣椒粉、客家豆鼓所調味成的軟殼蟹,製成手法以傳統船家菜再融以新另類食材調味玉米餅互搭,讓此道菜更為豐富與多元又有不同的食用樂趣。購買

麻辣鮮香重慶口水雞

Steamed chicken with chili sauce and peanuts

用Q嫩多汁仿雞腿悶煮泡製滷水,在用以四川當地食材煉製重慶味道製成的辣油,再淋上紅通通的大量辣油與大紅袍花椒粉、貴州油辣子、花生碎、天然香料,所製成菜品,讓此道菜外觀使人看到麻辣口水直流。





金銀玉簪阿拉斯加帝王長腳蟹


Steamed Alaskan king折扣 crab with garlic and capellini

以阿拉斯加帝王蟹腳加以大蒜、大蒜酥同蒸,再加入天使細麵昨以翡翠互搭,最後在淋上蔥花亮油而成,讓此道菜有更不同於傳統蒜蓉味蒸出又更新穎新體驗,讓味覺上留下口齒圍繞著濃濃的蒜香與帝王蟹的鮮。



干燒深海DHA藍斑鱈



中式輕食吧無限享用

輕食、海鮮餐點琳瑯滿目,選擇超多任你取用,道道精心製作,非常可口。









憑此證可享:特約停車場免費停車一小時/張,未持有憑證者依現場規定

特約停車場資訊:

寶盛停車場

高雄市中山一路14之27號空地

Tel:0927-595788、0982-756231

店內空間融合各種元素,北歐的簡約、工業式的層架、民族圖騰與亞洲喜愛的暖色系,清爽又有溫度,一餐下來心曠神怡。

















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下面附上一則新聞讓大家了解時事

2017台北國際書展大獎今天(10日)公布得獎名單,小說類首獎得主由蘇偉貞、馬家輝與黃錦樹三位台灣、香港與馬來西亞作家同獲殊榮;為提振出版業士氣,今年也特別增設「編輯獎」,肯定出版編輯團隊的努力,也鼓勵大家找回編輯的熱情。

今年台北國際書展大獎,「小說類」首獎得主有台灣作家蘇偉貞,以逝世屆滿12年的丈夫為原型,爬梳生死哲理的「旋轉門」;香港作家馬家輝描述1930年代的香港故事「龍頭鳳尾」;生於馬來西亞的華裔作家黃錦樹描寫家族故事的「雨」。

蘇偉貞說她很多年沒得獎了,這次獲獎讓她有機會再次提醒自己,要書寫永遠值得留存下去的作品;馬家輝則表示,30年前他就是因為太愛寫作來到台灣念書,沒想到自己的首本長篇小說就獲得台灣肯定,證明他當初來台的決定是對的。馬家輝說:『(原音)獲得這麼有意義有意思的獎,當然對我的心情來說特別有一種溫暖,因為好像給我一個肯定。』

「非小說類」首獎則頒給魚凱探究公部門荒謬現象的「公門菜鳥飛」、魏明毅「靜寂工人:碼頭的日與夜」與劉克襄的「虎地貓」。

今年台北國際書展大獎也首度增設「編輯獎」,「自製」編輯獎由行人文化實驗室獲得;「非自製」編輯獎頒給群像出版團隊。

2017台北國際書展將於2月8日至13日正式展開,書展大獎將於現場頒發。

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